Det forekommer, at en vare, som er afgiftspligtig, indgår som bestanddel i en anden vare, som ikke er afgiftspligtig. I den situation skal der svares afgift af det faktiske indhold af afgiftspligtige bestanddel. Denne form for afgift kaldes dækningsafgift.

Eksempel

Chokolade er afgiftspligtigt efter lov om afgift af chokolade- og sukkervarer, § 1, stk. 1, nr. 1. Når chokolade indgår i brød eller kage som ikke i sig selv er afgiftspligtigt, skal der svares dækningsafgift af indholdet af chokolade.