Begrebet "den rejsende" er ikke defineret i momsloven, men skal forstås i begrebets almindelige betydning som den, der faktisk forbruger (anvender) indlogeringen på hotel og flytransporten m.v., hvad enten den rejsende er privatperson, eller anvender de til rejsens gennemførelse leverede varer og tjenesteydelser i sin egenskab af erhvervsdrivende.