VarelagerlovenErhvervsdrivende, der driver hjortefarme, skal opgøre værdien af hjortebesætningen efter varelagerloven, se E.B.2.6.1.

Vejledende fremstillings-
priser
I ►SKM2008.998.SKAT◄ er fastsat følgende vejledende fremstillingspriser til brug ved skatteansættelsen for hjorteavlere for indkomståret :

Krondyr

►1.420 kr.◄

Kronkalve

   ►830 kr.◄

Dådyr

   ►740 kr.◄

Dådyrkalve

   ►450 kr.◄

Værdierne kan anvendes ved værdiansættelsen i stedet for den faktiske fremstillingspris, beregnet på grundlag af virksomhedens regnskab. Værdierne for indkomståret forventes fastsat ved udgangen af .